COMMENT PRENDRE SOIN DE SOI ?

Hello les petits loups, j’espère que vous allez bien !
Je reviens aujourd’hui avec un article bien-être !
Vous êtes nombreux à me demander quotidiennement sur Instagram comment faire pour gérer son stress, ses anxiétés, comment s’accepter etc…
Je vous donne donc aujourd’hui quelques unes de mes astuces favorites !

« Prenez soin de votre corps, c’est le seul endroit où vous êtes obligé de vivre » !

[Read more…]

UN PUDDING DE CHIA ? RIEN DE PLUS SIMPLE !

Hello les petits loups ! J’espère que vous allez bien !
Aujourd’hui je vous propose ma recette de pudding aux graines de chia !
Simple, rapide et saine, que vous pourrez déguster à n’importe quel moment de la journée, le matin pour bien commencer votre journée, avant votre petite séance de sport ou pourquoi pas pour le goûter !

Mais qu’est-ce que les graines de Chia ?
Et quels sont les bienfaits de celles-ci ?

La Chia est une plante herbacée de la famille des Lamaciées, elle est originaire du Mexique. Dans la langue maya « chia » signifie « force ».

Les graines sont riches en vitamines A, en calcium, en fer et en magnésium.

Elles sont excellentes pour le coeur et le cerveau, elle facilite le transit, elles renforcent les os et les dents, elles hydratent la peau, elles aident à la perte de poids, elles favorisent le sommeil, elles aident à prévenir certains cancers ainsi que le diabète, elles apportent une meilleure endurance…bref ce sont des petites graines pleines de bonnes vertus !

[Read more…]

UN MARBRE SANS GLUTEN, SANS LAIT ET SANS OEUFS C’EST POSSIBLE ?

Hello les petits loups ! J’espère que vous allez bien !
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à mes recettes et ça me fait extrêmement plaisir !
Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée !
Un gâteau marbré sans gluten, sans lait animal et sans oeufs !
Il n’y a rien de compliqué, et je vous garantit qu’il ravira aussi bien les petits que les grands !

[Read more…]

CAKE PISTACHE ET CHOCOLAT NOIR

Hello les petits loups ! Je reprends petit à petit goût à venir ici !
Je vous partage aujourd’hui ma recette de cake à la purée de pistache et pépites de chocolat noir, sans gluten ! Facile, très rapide à faire et super gourmand, vous allez l’adorer !

L’ingrédient principal, à avoir est la purée de pistache ! J’ai déniché la mienne chez KORO !
Elle est fabriquée à partir de pistaches décortiquées et torréfiées. Elle possède un goût naturel de pistache, sans sucre ni sel ajouté, 100% pistache, douce et crémeuse !
Vous pouvez l’utiliser pour vos plats, desserts, sur des tartines, il y a une multitude de possibilités !

[Read more…]

MON BANANA BREAD PARFAIT

Hello les petits loups, j’espère que vous allez bien !
Je ne suis pas venue ici depuis plus d’un an et demi, il est temps de faire mon petit « come-back » !
J’espère que vous passez un bel été, que vous profitez et que vous vous reposez avant d’affronter la rentrée !

Vous avez été très nombreux à me demander ma recette de BANANA BREAD il y a quelques semaines, je vous la partage donc en détails aujourd’hui ! Comme vous le savez, je limite au maximum le gluten du coup j’ai adapté la recette « basique » à ma façon ! Bien sûr il est possible de faire des variantes, si vous le souhaitez !

Avec ma recette vous obtiendrez un cake bien compact, la texture se rapproche du pain. J’ajoute peu de sucre, et je compense en mettant une dose de chocolat noir assez conséquente ! La recette reste saine et vous ne serez pas frustré !
Comme quoi faire des desserts très gourmand et sain c’est possible, et c’est facile !

IMG-7197-Facetune-19-08-2019-12-13-00

[Read more…]