Hello les petits loups ! J’espère que vous allez bien !
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à mes recettes et ça me fait extrêmement plaisir !
Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée !
Un gâteau marbré sans gluten, sans lait animal et sans oeufs !
Il n’y a rien de compliqué, et je vous garantit qu’il ravira aussi bien les petits que les grands !
QUELQUES BONNES ADRESSES PARISIENNES !
Hello les petits loups, j’espère que vous allez bien !
Aujourd’hui je reviens pour un petit article food !
Je vous ai sélectionné cinq de mes adresses favorites à Paris. Comme vous le savez peut être déjà, je suis désormais en région Bordelaise, mais Paris reste la ville où je connais le plus d’adresses, que ce soit pour bruncher, ou simplement boire un café !
● Boot Café
Situé 19 rue du Pont aux Choux dans le 3ème arrondissement, ce tout petit coffee shop de 4m2 s’est installé dans une ancienne cordonnerie. Reconnaissable à sa jolie façade bleue. J’ai eu la chance de pouvoir m’y installer, malgré les places très restreintes, et d’y prendre un petit goûter.
Le petit plus ? Il est ouvert tous les jours, de 10h à 17h, ce qui est assez rare pour un aussi petit coffeeshop !
CAKE PISTACHE ET CHOCOLAT NOIR
Hello les petits loups ! Je reprends petit à petit goût à venir ici !
Je vous partage aujourd’hui ma recette de cake à la purée de pistache et pépites de chocolat noir, sans gluten ! Facile, très rapide à faire et super gourmand, vous allez l’adorer !
L’ingrédient principal, à avoir est la purée de pistache ! J’ai déniché la mienne chez KORO !
Elle est fabriquée à partir de pistaches décortiquées et torréfiées. Elle possède un goût naturel de pistache, sans sucre ni sel ajouté, 100% pistache, douce et crémeuse !
Vous pouvez l’utiliser pour vos plats, desserts, sur des tartines, il y a une multitude de possibilités !
MON BANANA BREAD PARFAIT
Hello les petits loups, j’espère que vous allez bien !
Je ne suis pas venue ici depuis plus d’un an et demi, il est temps de faire mon petit « come-back » !
J’espère que vous passez un bel été, que vous profitez et que vous vous reposez avant d’affronter la rentrée !
Vous avez été très nombreux à me demander ma recette de BANANA BREAD il y a quelques semaines, je vous la partage donc en détails aujourd’hui ! Comme vous le savez, je limite au maximum le gluten du coup j’ai adapté la recette « basique » à ma façon ! Bien sûr il est possible de faire des variantes, si vous le souhaitez !
Avec ma recette vous obtiendrez un cake bien compact, la texture se rapproche du pain. J’ajoute peu de sucre, et je compense en mettant une dose de chocolat noir assez conséquente ! La recette reste saine et vous ne serez pas frustré !
Comme quoi faire des desserts très gourmand et sain c’est possible, et c’est facile !
23 ANS A DISNEYLAND
Hello les petits loups, j’espère que vous allez bien !
Il y a quelques jours je fêtais mes 23 ans (le 27 janvier),
et cela tombait bien car je me suis rendue à Disneyland pendant deux jours,
à l’occasion de la SAISON DE LA FORCE !
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